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云南过桥米线

云南过桥米线运营中心

1-5万元

关注指数:

所属行业:餐饮> 米线

入驻编号:20200605

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云南过桥米线加盟项目

项目特色:美味米线 众人喜爱

适合人群:自由创业、在岗投资、网店形式

投资额度:1-5万元

招商模式:经销、代理、许可、连锁、加盟

加盟区域:全国

关注人数:484人

云南过桥米线项目介绍

21世纪中,人们关于过桥米线的需求很大,相比于一般的米线,云南过桥米线受到了更多人的追捧与喜爱。随着云南过桥米线加盟连锁的快速发展,越来越多的创业者也因此对此心动不已,想要加入其中,通过云南过桥米线获得财富。


云南过桥米线


随着云南过桥米线的不断发展,创业者对加入其中有着很高涨的热情。云南过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。<<<米线品牌连锁排行榜,点击了解>>>

云南滇南地区特有的食品,云南过桥米线已有百多年历史,五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。


云南过桥米线


云南过桥米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线” 工艺复杂,生产周期长。特点:米线筋骨好,有大米的清香味,是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏。食用时,再蒸煮涨发。

由于人们的生活节奏的逐步提高,对于快餐的需求也是渐渐增加,而这种需求也同时带动了快餐市场的蓬勃发展。但是快餐市场错综复杂,鱼龙混杂,质量参差不齐,让很多消费者很是担忧其安全问题。这时,米线这种营养不失速度的食品便在消费者中广受好评,而米线市场也在这股潮流中不断成长发展。

傣晓妹过桥米线正是此时营运而生的米线品牌,在市场中取得了口碑与业绩的双丰收。总部为加盟商提供完善的经营管理模式、以及整套产品生产管理技术、对产品质量和服务标准严格要求,统一标准以保障所有加盟商的共同利益。

傣晓妹过桥米线的汤,特制配方熬制,使用二十多味香料,不用任何添加剂,经过高温蒸煮熬制而成。清香扑鼻、入口微甜、回味绵长、润喉爽滑。独特的特制汤底,成为傣晓妹过桥米线俘获顾客的一大利器。

眼下的云南过桥米线正处在火热阶段,招商连锁的火热,更是商机的体现。于广大创业者而言,云南过桥米线加盟就是可以轻松立足于市场。所以,心动的您,还在犹豫什么呢?不妨现在就赶快行动起来,云南过桥米线加盟吧!

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